har precis tryckt i mej ett par havrevåfflor. mums ! smakade bättre än när jag gjorde havrepannkakor. kanske för att pannkakor inte blir hjärtan ? det är ju godare att äta hjärtan än runda ?!

det är ju fruktansvärt enkelt, och går sjukt snabbt. men passar kanske bättre som en helg frukost än middag :P

1 dl havregryn som man gör till mjölform i blender, 2 ägg, 2 äggvitor, 1 dl mjölk.
och till det hade jag lätt kvarg, banan och blåbär. mums !

kyckling med kronärskocka, tomater, oliver och vitlök. mums mums. men jag var tvungen att stressäta den eftersom jag fick bråttom till träning :)

Just ja. dieten.
på en vecka har jag
Morgonvikt : -2,3kg
Kvällsvikt: -1,8 kg
dieten lovar 1 kg i veckan. hitills har den ju funkat.

mitt mellanmål idag blev wokat äpple med light keso och kanel.
Självklart superlätt att göra. Bara skiva ett äpple, ha i en tsk kokosfett i en stekpanna och fräsa ett par-tre minuter. lägg upp ca 1 dl keso på tallrik och lägg på äppelbitarna. toppa med kanel. enkelt, nyttigt och gott. super food ;)


middagen blev en omelett (som jag gjorde om till äggröra för att den inte blev som jag vela) och satan i helvete vad mätt man blev på den. madde var också här och åt. hon fick inte heller ner allt. men det smakade helt okej tycker jag. det är ju alltid gott med ägg :)

dagens middag.
det vart gott. men jag gillade inte salsa verden (såsen), smakade för mycket dill av den (tycker inte om dill) och då hade jag ändå i mindre dill än vad man skulle.
men maten vart goo :)

Dagens middag (som egentligen är en lunch, men för oss blev det middag) blev en pestopotatissallad som man enkelt kör genom kokt potatis, kidneybönor, ruccola sallad och pesto.

stekte fläskfilén i rapsolja och avslutade den i ugnen.
mycket gott.
och jag blev mycket mätt.
daniel vart väll kanske inte lika mätt. men det kan ju bero på att det egentligen är avsett som lunch.

Pannkakor utan mjöl. Ett nyttigare alt.
Och så superenkelt att göra (såklart!)

en portion (3 pannkakor)

ta 1 dl havregryn och mixa det till ditt egna lilla "mjöl"
ta "mjölet" och blanda det tillsammans med 2 ägg + äggvitor
ha i 1 dl minimjölk + en nypa salt
och ca en halv dl hallon och vispa ihop

stek dom i teflonpanna. Och servera med ca 3 dl hallon

hur enkelt ?!!

smakar ju såklart inte riktgit lika gott. men det går i.
Hallonen gör det lite syrligt gott och det är ruggigt mättande. som sagt så är en port. 3 pannkakor. jag har ätit ca 1 och är proppmätt. men eftersom jag är på en diet nu (isodieten) så tänker jag försöka äta upp eftersom jag ska följa den !

koka gröna linser, låt svalna.
bryn kyckling, stoppa in i ugnen
blana linser m. sallad och äppelbitar.

blanda ihop naturell yoghurt med citronsaft, äggula och olivolja.

toppa med valnötter





mättande som fan och smakar fräscht

igårkväll så åt jag och daniel supermumsig mellis.
och så enkelt !
bara woka äpplen. som du har till keso och pudrar kanel över. och smakar mums !

nu dock sitter jag och äter inte riktigt lika gott. Precis som igår består mellis nr 1 av kaffe (med minimjölk) samt en proteinmuffins som inte smakar allt för mumsigt ;)

Sitter och äter min "diet" lunch nu. och satan va gott det är !
och jäkla mycket på tallriken blev det å !
vet inte om jag kommer orka äta upp allt. men jag tvivlar ju starkt på att jag kommer gå ner i vikt under denna diet. snarare upp kanske ! haha
men det visar sig, kul att testa.
ja menar... isodieten lovar att man ska gå ner ett visst antal kg under en viss tid. hur kan man göra det utan att veta hur stor personen i fråga är, hur mycket man väger och äter osv. det går inte. man grundar det ur ingenting.


men satan så gott det är ! och superenkelt !
koka quinoa med spenat och en buljongtärning, när det är klart.. hacka i soltorkade tomater och servera med kallrökt lax ! :)

Igår kom Ana hit. Jag bjöd på lite lätt lunch, spenatsoppa med ägg.
vi kollade på film. En vidrig film. Kanske den vidrigaste film jag någonsin sett. den var inge bra. den var bara vidrig.

igår så lagade jag laxwrap. enkelt och väldigt gott.
har gjort det förut med, och älsklingen ville så gärna ha det igen.

igårkväll så gjorde jag kladdkaka, i kladdigaste laget. fyy satan så gott :)
så det satt jag och älsklingen och mumsade på.

mums i magen :)

Älsklingen sa : Smakaer tillochmed godare än vad det gör på restaurang. Mmm va gott det va !
Sen lassade jag kanske på lite väl på våra tallrikar, gräddigmat mättar snabbt.

älsklingen fick våfflor till frukost för andra dagen i rad nu. kanske börjar bli lite för bortskämd ? ;P
Tur att vi fick våffeljärnet av mamma så att jag kan skämma bort honom då.

jag och älsklingen har nyss ätit frukost.
våfflor med sylt :)
mumma !



korten är knäppta med mobilen.. eftersom min kamera är kvar på "efterfest"

Idag invigde jag våffeljärnet (och smetpulvret) som jag och älsklingen fick av mamma och håkan.
mums mums ! så superstort tack att vi fick det :) supergott med en liten våffla ibland ju !! :)

smarta jag gjorde även lakritskola i knäckformar, inte lika kladdigt att äta då ;)